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Sommerzeit ist Erdbeerzeit
10.06.2013 Ernährung
Endlich ist es soweit: Es gibt Erdbeeren zu kaufen! Und die sind echte Gesundmacher. Denn sie sind besonders gute Vitamin-C Lieferanten, bereits 150g decken den gesamten Tagesbedarf eines Erwachsenen, womit sie sogar noch effektiver als Orangen sind. Zudem schützen die in Erdbeeren enthaltenen sekundäre Pflanzenstoffe vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen und wirken entzündungshemmend. Mal abgesehen davon, dass sie auch noch lecker schmecken, sind sie auch ein echter Hit für die Figur: 100g haben nur 35 kcal!
Trinken macht nicht dick?
03.06.2013
Leider doch! Häufig unterschätzen wir die Kalorien die wir durch Erfrischungsgetränke und Säfte zu uns nehmen. Das Gleiche gilt für Alkohol, der zusätzlich auch noch den Appetit anregt. Wer abnehmen möchte, sollte so wenig alkoholische Getränke wie möglich zu sich nehmen. Säfte und Limonaden gehören eigentlich ganz vom Speiseplan gestrichen. Wer es sich absolut nicht verkneifen kann, sollte wenigstens auf Schorlen umsteigen!
03.05.2013 Ernährung
Das Wochenende steht vor der Tür und der lang ersehnte Frühling scheint endlich eingekehrt zu sein! Höchste Zeit die Grillsasion einzuläuten. Damit diese nicht auf einen Schlag (oder sollten wir schreiben: auf ein Steak?) alle Diät-Bemühungen zunichte macht, hier ein paar schlanke Barbecue-Tipps:
09.04.2013 Ernährung
Nein? Aber doch! Hinter diesem Namen verbirgt sich die Ingwer-Knolle. Wer sie noch nicht in seinen Speiseplan aufgenommen hat, sollte dies schleunigst nachholen. Denn Ingwer wirkt nicht nur entzündungs-hemmend und beruhigt Magen und Darm, es hilft auch beim Abnehmen. Es entwässert und bringt den Stoffwechsel in Schwung! Unser Tipp: Ingwer mit heißem Wasser überbrühen und über den Tag verteilt trinken.
08.04.2013
Die Vielzahl an Diäten, die wir ständig in Zeitschriften und auf Werbeflächen finden, verwirrt uns und bedarf schon fast ein Medizin-Studium, so dass man durch den Diät Wahn durchsteigt.
16.04.2013 Gesundheit,Ernährung,Aktuell
Obst und Gemüse gehören zur gesunden Ernährung dazu. Daher empfiehlt nicht nur die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), mindestens 5 Portionen Obst und Gemüse am Tag zu essen. Tatschlich essen wir jedoch durchschnittlich  0,6 Portionen Gemüse und 0,8 Portionen Obst täglich. Um das Defizit auszugleichen, greifen viele Deutsche zu Nahrungsergänzungsmitteln. Doch Studien belegen, chemisch hergestellte Vitamine können Obst und Gemüse nicht ersetzen. Sie steigern sogar die Gefahr, u.a. an Krebs zu erkranken.
14.11.2012 Ernährung
Die Situation kennt jeder: Nach der Mittagspause fühlt man sich aufgebläht und träge und versteht gar nicht so recht, wieso. Schließlich versucht man ja so oft wie möglich zu frischem Gemüse und Obst greifen und auf fast food zu verzichten. Bei Spiegel  Online ist heute einen guten Artikel zu lesen. Die Hamburger Journalisten haben giftstoffhaltige Lebensmittel aufgelistet, die zu einem verdorbenen Magen oder zu anderen Gesundheitsschäden führen können. Darunter sind Auberginen, Kartoffel und Tomate.
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